Dlaczego Poznań to idealne miejsce na kulinarny city break?
Poznań, jedno z najstarszych miast w Polsce, znane jest nie tylko ze swojej bogatej historii, ale również z dynamicznie rozwijającej się sceny kulinarnej. To tutaj tradycja spotyka się z nowoczesnością, a lokalne specjały przenikają się z wpływami kuchni z różnych zakątków świata. Miasto oferuje coś dla każdego – od klasycznych smaków po nowoczesne kulinarne eksperymenty. Dlatego Poznań to doskonały wybór na krótki, ale intensywny kulinarny city break, który zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Hotel idealny, aby zatrzymać się w Poznaniu – sprawdź hotel Sezony.
Zapieksy Bufet Truck – powrót do klasyki w nowoczesnym wydaniu
Zapieksy to klasyka polskiej kuchni ulicznej, a w Zapieksy Bufet Truck te proste przekąski zyskują nowy wymiar. Położona przy ul. Kościelnej 13 knajpka serwuje zapiekanki, które stały się prawdziwym hitem, ale to nie wszystko. Menu zostało rozszerzone o burgery w maślanej bułce oraz chrupiące stripsy w autorskiej panierce. Kiedy tu jesteś, koniecznie spróbuj bułki “kura klasyk” lub “mango habanero” – połączenie smaków, które zachwyci nawet najbardziej wybrednych.
Tartaletka – słodki raj na zachodzie Poznania
Dla miłośników słodyczy, Tartaletka to miejsce, którego nie można przegapić. Ukryta cukiernia na ul. Świerzawskiej 4/401 wypełniona jest po brzegi pysznymi wypiekami – od tartaletek po ptysie i croissanty. To prawdziwy raj dla smakoszy, którzy docenią nie tylko smak, ale i kunszt wykonania każdego deseru. Szczególnie polecane są croissanty z płynącą pistacją oraz ptysie pistacjowe, które cieszą nie tylko podniebienie, ale i oczy. Jeśli szukasz miejsca, gdzie możesz delektować się słodyczami w spokojnej atmosferze, Tartaletka jest idealnym wyborem.
Sajgonki – azjatycka uczta z nutą DIY
Ul. Ratajczaka 25/3 to adres, który każdy miłośnik azjatyckiej kuchni powinien zapisać. Sajgonki to mały, ale przytulny lokal, w którym można spróbować tych klasycznych przysmaków w pięciu różnych wersjach. Jednak to, co wyróżnia to miejsce, to możliwość przygotowania sajgonek samodzielnie dzięki opcji DIY. Zestaw “Sajgonki – zrób to sam” kosztuje 110 zł, a doświadczenie przygotowywania ich na własną rękę to prawdziwa gratka dla kulinarnych entuzjastów. Oprócz sajgonek, w menu znajdziesz także inne klasyczne dania azjatyckie, które przeniosą Cię w podróż smaków bez wychodzenia z Poznania.
Mitte – berlińsko-kopenhaski klimat w sercu Poznania
Jeśli marzysz o kulinarnym doświadczeniu z nutą skandynawskiego designu, Mitte przy ul. Strzeleckiej 12 jest miejscem, które musisz odwiedzić. Ta klubo-piekarnia łączy w sobie urok berlińskich kawiarni z duńskim hygge. Za dnia możesz tu delektować się śniadaniami i brunchami, a wieczorem spotkać się z przyjaciółmi przy winie i talerzykach. Warto spróbować klasycznego śniadania Mitte – prostego, ale doskonałego połączenia chleba żytniego na zakwasie, ubijanego masła i gotowanego jajka na miękko. To miejsce, które zachwyci nie tylko smakami, ale i atmosferą.
Pretty Cukiernia – viralowe pistacjowe wypieki w centrum miasta
Pretty Cukiernia przy ul. Strzeleckiej 8a to miejsce, które zdobyło sławę dzięki viralowym pistacjowym rogalikom. Codziennie od 10 rano przed lokalem ustawiają się kolejki, aby spróbować tych wyjątkowych wypieków, które podbiły serca nie tylko poznaniaków, ale i użytkowników TikToka. Oprócz rogalików, Pretty Cukiernia oferuje również inne słodkie delicje, takie jak makaroniki czy babeczki, które zachwycają zarówno smakiem, jak i wyglądem. To miejsce idealne dla tych, którzy szukają nowoczesnych, ale autentycznych doznań kulinarnych.
Dobre To To – kolorowy raj dla miłośników słodkości
Dobre To To, cukiernia przy ul. Jugosłowiańskiej 79, to prawdziwa perełka dla miłośników deserów. Znana przede wszystkim z monoporcji i tortów na zamówienie, oferuje także francuskie makaroniki i inne słodkie przekąski. Kolorowe wnętrze lokalu to idealne miejsce na chwilę relaksu przy kawie i czymś słodkim. Choć większość klientów decyduje się na zakupy na wynos, warto zatrzymać się na chwilę i spróbować jednego z ich specjałów na miejscu.
Jak zaplanować kulinarny weekend w Poznaniu?
Poznań to miasto, które warto odkrywać przez pryzmat jego bogatej oferty kulinarnej. Idealny kulinarny city break można zaplanować, zaczynając od śniadania w Mitte, by później spróbować zapiekanek w Zapieksy Bufet Truck, a na deser odwiedzić Tartaletkę lub Pretty Cukiernię. Dla tych, którzy lubią eksperymenty, Sajgonki oferują nie tylko gotowe dania, ale i możliwość spróbowania swoich sił w kuchni azjatyckiej. Każdy posiłek może być nowym odkryciem, a Poznań to idealne miejsce na kulinarną podróż, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
